“小草”也能携手大飞机 青岛农业大学新增山东首个草业科学本科专业

专业设置为国家战略所需，人才缺口极大

据了解，青岛农业大学为目前山东省高校中唯一开设草业科学专业的一所学校。尽管青岛农业大学今年刚刚设置了本科专业，但事实上，学校早在2006年就获批了草业科学硕士学位点，并于2007年开始招收第一批草业科学硕士研究生。

　　此后，学校专业实力跑出“加速度”，2019年10月青岛农业大学的植物学与动物学（含草学）被列为山东省一流学科，是山东省高校中唯一招收草学硕士研究生的一级学科，该专业拥有长江学者、教育部教学指导委员会委员、国家牧草产业技术体系岗位科学家、山东省牧草首席专家等一批高级人才，团队博士比例100%。

　　谈及草业科学专业设立的初衷，草业学院副院长孙娟道出了该专业设置的必要性。她说：“近年来，学校在招收硕士研究生的过程中发现，草业科学专业人才迫切被社会所需要，被国家发展战略所需要。当前的美丽中国建设，提出绿水青山就是金山银山，“生态文明”被空前的摆在国家建设的重要地位，十九大报告中也指明了统筹“山水林田湖草”系统治理的方向，这是我国有史以来第一次将“草业”提升到国家战略层面上。此外，2018年国家成立了林业和草原局，各省市也纷纷成立了林业和草原厅，让发源于草原学的草业科学专业更具归属感。”以上种种举措释放着一个信号——草业科学专业被国家、社会所青睐，然而，我国目前的草业科学人才远远不能满足社会发展需求，面临草业科学人才紧缺的局面。

　　“怎么种植牧草，什么时候收获，青贮玉米和粮用玉米种植方式有何不同……”孙娟表示，因为“懂草”的人太少了，许多企业、政府单位在生产过程中常常咨询青岛农业大学草业科学团队的老师，“电话经常被打爆”，她说道。山东作为生态大省，发展生态草牧业是保护环境、降低成本和释放劳动力一举多得的决定。据悉，当前山东缺乏草牧业复合型人才，如何解决种养不结合的问题，形成循环种养、系统治理的模式，如何通过引草入田来改良山东作为粮食大省的中低产田，如何通过可追溯技术、大数据、区块链等信息化手段，开展现代草地管理与草牧结合等工作，亟需草业科学相关人才解决种种现实难题。

　　专业涉猎面广泛，小草也能携手大飞机

　　“草业科学是学习种草和锄草吗？”不少对草业科学不了解的人可能会存在有偏差的专业认知，实际上，草业科学除了在畜牧业养殖，草原生态建设，城市园林绿化等发挥重要功能之外，还在高尔夫球场、足球场、植物馆甚至飞机场均有用武之地，它覆盖面极广，由于供给需求大，草业科学的每位同学都成为了用人单位争先恐后预订的“宝”。

　　手握金刚钻，不怕没有瓷器活。由于人才缺口极大，草业科学的毕业生一直处于供不应求的状态。毕业生就业顺利入职农牧业、草业、智慧农业、养殖业等企业，或是各地市林业和草原局、农业农村局、园林局等政府单位，还可以选择继续深造，已有毕业生升入中国农科院、兰州大学等高校深入研究，出路颇多。

　　值得注意的是，随着现代草畜产业的发展、草坪绿化需求的增加，各行各业对草业科学人才的需求不断攀升，迫切需要专业人士大显身手，“有的往届毕业生还就职于郑州、青岛、大连等机场。”孙娟说道。为了减少鸟类前往机场采食草籽和昆虫，降低鸟类撞击飞机几率这一世界性难题，国内多个机场邀请青岛农业大学团队担任顾问和技术支持团队，研究如何通过草地管理进行科学的鸟击防范工作，让小草为飞机的航行安全保驾护航。

　　学校根据草业科学专业具有涉猎面广、口径多等特点，为学生设置了种养结合、草坪管理、智慧草牧场三个模块的学习方向，学生可根据自己的兴趣特长在入学后进行进一步选择。

　　种养结合模块除了研究如何利用基因挖掘与分子改良和常规育种等技术选育牧草品种、如何与家畜结合实现高产高效的生产、如何计算单位面积土地内应该饲养多少只牛、羊等动物的载畜量之外，还将在教学过程中结合当下发展趋势，教授学生如何建立电商平台以销售产品，培养出既懂得草业种植和以种带养、生产出高品质的牧草和肉、蛋、奶等安全草食动物产品技术，又了解食物安全和产品销售的多元人才，实际上这种 “草牧业”发展新模式早在2015年就被写入了中央一号文件，经过五年的发展，目前已经迎来了黄金发展时期，孙娟说道。

　　草坪管理方向致力于研究如何为人类建设美丽的城市绿地与运动场草坪、如何为人类提供一个有机环保生态的大自然环境、保护人类健康等方面的内容。草坪公司、高尔夫球场、公园绿地草坪建设管理、足球场等体育竞技场所都需要这一方面的研究人员。

　　据悉，如今草牧业在加速转型，孙娟举了一个生动的例子，未来会普及这样的场景：通过可追溯体系、物联网等信息化手段，消费者扫一扫购买到手的牛羊肉的二维码，就可以知道该家畜在生长阶段吃的什么草、肉质如何、在什么环境下成长的，让消费者吃的更放心、更健康。这一情况的实现，则是智慧农业、智慧草牧业所研究的方向。

　　投资1000万打造智慧草牧业齐鲁样板，青农大拥有20余处实践基地

　　为培养数字草业人才，学院将大数据、人工智能、物联网等课程融入草业科学课程体系的教学与实验实践各环节，从草本植物基因挖掘与种质创制等分子生物科学实验室，到“智慧牧场”草地生态系统田间实践基地，全方位培养我国草业信息技术专业人才。

南志标院士指导

　　为了让学生真正接触国家最前沿的技术，青岛农业大学投入了1000万在黄河三角洲国家现代农业高新技术示范区打造了300亩的智慧农牧业场基地，成为智慧草牧业齐鲁样板。据统计，青岛农业大学在国内多地拥有20余处草本植物认知、草坪和智慧牧场等各种类型的教学实践基地。

　　同时，校内建有1200平方米的智慧草场。学生可以参与到草场监测、识别、管理到收获各个环节中去，在实践中体验现代化物联网技术。学院还拥有约2000余平米的国际一流水平实验室，可实现植物基因挖掘、VR远程观看实验基地、观测植物模拟生长过程、远程管理虫害等功能。

　　一直以来，青岛农业大学在提升学科实力、专业深度的道路上高招迭出。学院引进了王增裕博士等一批高水平草业专家。据了解，王增裕教授在美国、澳洲工作20多年，是国际体外生物学杰出科学家奖获得者，他希望用先进的国际理念授课，采用国际化模式培养学生，打通该专业与澳大利亚莫道克大学“本硕博”贯通培养的合作项目，将进一步强化人才的国际化水平，目前已有多名草业在校研究生赴澳进行3个月的培训与学习。孙娟说，“目前，正在与中国农科院等大院大所积极洽谈合作办学事宜，并达成了合作意向”。

　　2020年是山东实行新高考的第一年，与此前不同，今年将采用“专业+院校”的填报方式，因此新增专业往往受到家长、考生的诸多关注。今后，随着中国草牧业的蓬勃发展，草业科学将会逐步走向国际植物研究领域的大舞台，选择走进草本植物王国的莘莘学子将受到更为广泛的重视，为中国智慧草牧业的发展贡献出一份力量。

　　（文/新浪山东 于付天骄 魏雪）